چرا حبوبات طی ماههای اخیر گران شده است؟

عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران، افزایش نرخ ارز را یکی از دلایل گران شدن حبوبات در بازار طی چند ماه اخیر دانست.
ناصر مرادی، عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در گفتگویی پیرامون مهمترین دلایل افزایش قیمت حبوباب اظهار کرد: افزایش قیمت ارز یکی از مهمترین عوامل افزایش قیمت حبوباب است.
وی ادامه داد: در واقع بخش قابل توجهی از اقلام حبوبات مورد نیاز کشور وارداتی و نیازمند تامین ارز است و با توجه به این موضوع افزایش قیمت ارز سبب افزایش قیمت حبوبات شده است.
مرادی تصریح کرد: ارزی که تا پایان سال ۱۴۰۲ برای واردات حبوبات اختصاص مییافت، ارز ترجیحی ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی بود، اما از سال ۱۴۰۳ ارز در نظر گرفته شده برای واردات حبوبات به ارز نیمایی تغییر یافت که قیمت ارز نیمایی در ابتدای امر ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان بود و به تدریج افزایش یافت.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با بیان اینکه باز هم تغییراتی در قانون ایجاد و مقرر شده است که ارز مورد نیاز برای واردات حبوبات از ارز توافقی تامین شود، افزود: براین اساس قیمت ارز توافقی نیز در ابتدای امر ۵۵ هزار تومان بود، اما در حال حاضر به حدود ۷۰ هزار تومان رسیده است.
مرادی تصریح کرد: در شرایطی که ارز اختصاصی به واردات حبوبات از سال ۱۴۰۲ تاکنون از ۲۸ هزار تومان به ۷۰ هزار تومان رسیده، نمیتوان انتظار داشت قیمت حبوبات ثابت بماند.
وی ادامه داد:همین ارز مورد نیاز برای واردات حبوبات نیز به سختی تامین میشود و این امر روند واردات حبوبات را کند میکند و از سوی دیگر واردکنندگان ۷۰ تا ۸۰ روز برای دریافت ارز توافقی در صف میمانند.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران عامل مهم دیگر که بر قیمت حبوبات اثرگذار است را نرخ تورم دانست و اظهار کرد: زمانی که قیمت همه کالاها و خدمات متناسب با نرخ تورم بالا میرود، طبیعتا محصولات کشاورزی نیز افزایش قیمت پیدا می کنند.
وی گفت: کشاورزان متناسب با افزایش تورم، افزایش دستمزد و... با افزایش هزینه تولید محصول مواجه هستند و نمیتوان انتظار داشت محصول تولیدی خود را که چندین ماه برای آن زحمت کشیدهاند با قیمت پایین عرضه کنند.
مرادی تصریح کرد: زمانی که قیمت یک محصول برای کشاورز صرفه اقتصادی نداشته باشد، کشاورز دیگری رقبتی برای تولید آن محصول نخواهد داشت.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در ادامه به عامل دیگر اثرگذار بر افزایش قیمت حبوبات اشاره و اظهار کرد: وزارت جهاد کشاورزی از سال ۱۴۰۳ واردات حبوبات را سهمیهبندی کرد و شرکتهای واردکننده برای هر فصل سهمیه واردات مشخصی دارند.
وی گفت: در واقع این امر سبب شده است تا میزان عرضه حبوبات نسبت به سنوات گذشته کاهش پیدا کند و متناسب با تقاضای موجود برای آن نباشد که همین امر هم بر افزایش قیمت حبوبات بیتاثیر نیست.
مرادی در ادامه بر لزوم برداشته شدن این سهمیهبندی، تاکید و اظهار کرد: در صورتی که این محدودیت وجود نداشته باشد، واردکنندگان میتوانند بازار را اشباع کنند و تا حدودی قیمتها تعدیل میشود.
وی ضمن رد تاثیر صادرات بر افزایش قیمت حبوبات، گفت: بجز نخود آبگوشتی که آن هم با مازاد تولید آن مواجهیم، بخش عمده حبوبات اصلا صادر نمیشود که صادرات عامل افزایش قیمت آنها باشد.
وی با بیان اینکه نخود آبگوشتی محصول عمدهای است که صادر میشود، خاطرنشان کرد: برای این محصول نیز با توجه به مازاد تولید چارهای جز صادرات نداریم. در برخی سالها که صادرات نداشتیم دولت ناگزیر شد برای حمایت از کشاورزان خرید تضمینی نخود انجام دهد.
عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران تاکید کرد: نباید تا محصولی گران میشود انگشت اتهام را به سمت صادرات بگیریم، زیرا صادرات موتور محرک تولید است و اگر صادرات نباشد بسیاری از کشاورزان انگیزهای برای کشت محصولی مانند نخود نخواهند داشت.
مرادی با اشاره به اهمیت ترویج کشت محصولی مانند نخود که بسیار کم آببَر است اظهار کرد: در شرایط کنونی خشکسالی کشور باید به سمت چنین کشتهایی برویم و در ازاء صادرات این محصولات، محصولات آببَر را وارد کنیم.