کمبودی در زمینه روغن وجود ندارد؛ بحث گرانی مطرح است/ روغن و شکر با چه قیمتی بدست قنادان می‌رسد؟
رئیس اتحادیه قنادان با اشاره به احتمال افزایش ۱۵ تا ۲۱ درصدی قیمت روغن گفت: در حال حاضر کمبود روغن نداریم بلکه بحث مربوط به گران بودن این محصول است.
علی بهره‌مند، رئیس اتحادیه قنادان تهران در گفتگویی پیرامون تأثیر افزایش قیمت روغن بر قیمت نهایی شیرینی اظهار کرد: در حال حاضر تأمین مواد اولیه تبدیل به یک دغدغه و چالش مهم برای قنادان شده است اما طبق اعلام تولیدکنندگان کمبود روغن در بازار نیست بلکه بحث گران کردن روغن است.
وی با بیان اینکه بطور طبیعی زمانی که مواد اولیه یک محصول گران می‌شود در قیمت نهایی هم تأثیر می‌گذارد، تصریح کرد: گفته می‌شود که قرار است قیمت روغن بین ۱۵ تا ۲۱ درصد افزایش یابد و با توجه به این موضوع در حال حاضر دغدغه این است که قناد با مشکلات زیادی باید روغن بخرد تا در تأمین مواد اولیه به مشکل نخورد.
بهره‌مند درباره خروج سهامداران عربستانی از کارخانه تولید روغن گفت: شرکت عربستانی از ایران خارج شد اما یک شرکت ایرانی قدرتمند سهام را خرید که به نظر نمی‌رسد در تأمین روغن به مشکل برخورد کنیم.
وی گفت: هم اکنون روغن در بازار سیاه ۱۶ کیلویی یک میلیون و ۴۰۰ هزار تومان است اما حدود ۲ ماه پیش ۶۰۰ هزار تومان بود.
رئیس اتحادیه قنادان درباره تأمین آرد و شکر نیزگفت: سامانه خرید آرد و نان زیرمجموعه وزارت جهاد کشاورزی تشکیل شد که هر واحدی به اندازه مصرف می‌تواند خرید کند بنایراین در بحث تأمین آرد مشکل نداریم. آرد عرضه شده در سامانه قیمت پایین‌تری از بازار آزاد دارد.
بهره مند ادامه داد: شکر نیز در سامانه بازارگاه عرضه می‌شود اما شرکت‌ها نمی‌توانند مستقیم از سامانه خرید کنند بلکه از طریق تعاونی عرضه می‌شود که کیلویی ۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان است اما تا به دست قناد برسد حدود ۴۳ هزار تومان می‌شود.