قیمت‌گذاری شیرینی بصورت دستوری انجام نمی‌شود/ از افزایش قیمت شیرینی نسبت به سال گذشته
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران با بیان اینکه قیمت‌گذاری در این صنف به‌صورت دستوری انجام نمی‌شود، گفت: براین اساس هر قنادی یا شیرینی‌فروشی بر اساس کیفیت مواد اولیه و محصول خود نرخ تعیین می‌کند.
علی بهرمند، رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران در گفتگویی پیرامون وضعیت تأمین و قیمت‌گذاری شیرینی‌های شب عید و رمضان اظهار کرد: در حال حاضر، هیچ مشکلی در تأمین شیرینی نداریم و همکاران ما آماده ارائه خدمات به مردم هستند.
وی در ادامه با اشاره به قیمت‌گذاری شیرینی‌ها گفت: قیمت‌گذاری در این صنف به‌صورت دستوری انجام نمی‌شود و هر قنادی یا شیرینی‌فروشی بر اساس کیفیت مواد اولیه و محصول خود نرخ تعیین می‌کند. البته اتحادیه بر روند قیمت‌گذاری و تخلفات احتمالی نظارت دارد.
رئیس اتحادیه قنادان درباره اینکه آیا افزایش قیمت مواد اولیه بر قیمت نهایی شیرینی تأثیر گذاشته است یا خیر نیز اظهار کرد: طی یکی دو ماه اخیر، قیمت موادی مانند قند، شکر و روغن تغییر محسوسی نداشته است. اما به‌هرحال، قیمت شیرینی‌ها نسبت به سال گذشته افزایش داشته است.
وی ادامه داد: نکته مهم هم این است که اتحادیه نمی‌تواند حداقل و حداکثر قیمت یا یک قیمت مشخص برای انواع شیرینی تعیین کند، چراکه قیمت‌گذاری بر اساس کیفیت انجام می‌شود.