ایران از کدام کشورها شکر خام می‌خرد؟
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار کرد: واردات شکر خام بیشتر از کشورهای برزیل و هندوستان صورت می‌گیرد.
فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی در گفتگویی از کاهش واردات شکر و تامین بخش اعظم نیاز کشور از تولیدات داخل خبر داد و اظهار کرد: در حال حاضر قیمت شکر در بازار آزاد حتی از قیمت شکر دولتی پایین‌تر است و این امر سبب شده تقاضای واقعی شکر در بازار خود را نشان دهد و هر آنچه در بازار عرضه می‌شود به مصرف‌کننده نهایی برسد.
وی ادامه داد: نیاز سالانه شکر در کشور ۲.۲ میلیون تن است و واردات شکر در سال ۱۴۰۱ نیز حدود یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن بود که این رقم در سال ۱۴۰۲ به ۷۲۵ هزار تن کاهش پیدا کرد.
فرهادی اظهار کرد: براین اساس پیش‌بینی می‌شود در سال جاری با تغییراتی که صورت گرفته واردات شکر به پایین‌تر از میزان سال گذشته برسد، در نتیجه کشور، بنابر گفته وزیر جهاد کشاورزی به خودکفایی نزدیک است.
وی گفت: البته برای برآورد دقیق میزان وابستگی کشور به واردات شکر باید تا اردیبهشت سال آینده صبر کرد با این حال رویه‌های حاکم بر بازار شکر کشور نشان می‌دهد فاصله چندانی با خودکفایی نداریم.
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی همچنین اظهار کرد: واردات شکر خام بیشتر از کشورهای برزیل و هندوستان صورت می‌گیرد و در کارخانجات داخلی که بیشتر در استان خوزستان هستند به شکر سفید تبدیل و به بازار عرضه می شود.